低温調理でじっくり火を通してから焼き上げました。しゃきしゃきした山葵と相性抜群！

柔らかモモ肉をじっくりロースト。

ロゼ色が美しいお肉料理です。重めのワインと◎

お肉屋さんから美味しい牛タン仕入れました♬

イタリアン生ソーセージ。比べて下さい♪普通のソーセージとは一味違います。