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牛ハラミのステーキ
低温調理でじっくり火を通してから焼き上げました。しゃきしゃきした山葵と相性抜群!
自家製牛肉のロースト
柔らかモモ肉をじっくりロースト。
ロゼ色が美しいお肉料理です。重めのワインと◎
牛タンのネギ塩焼き
お肉屋さんから美味しい牛タン仕入れました♬
サルシッチャのグリル(2本)
イタリアン生ソーセージ。比べて下さい♪普通のソーセージとは一味違います。